Per la somministrazione di alimenti e bevande in occasione di sagre, fiere e manifestazioni a carattere religioso, benefico o politico, è necessario essere iscritti al REC (registro esercenti commercio)?

Il Ministero delle Attività Produttive nella Risoluzione n. 504334 del 17 aprile u.s. si è espresso in merito alle modalità di gestione di attività di somministrazione di alimenti e bevande in occasione di sagre, fiere e manifestazioni. Il Ministero ha chiarito che dal 1° gennaio 2002, data di entrata in vigore dell’art. 52, comma 17, della Legge n. 448/2001 (Finanziaria 2002), in occasione di sagre, fiere e manifestazioni a carattere religioso, benefico o politico per la somministrazione di alimenti e bevande non occorre l’iscrizione al Registro Esercenti il Commercio (REC) presso la Camera di Commercio.
L’attività svolta in modo temporaneo durante le manifestazioni è comunque soggetta alla presentazione della denuncia di inizio attività al Comune di competenza. Qualora le medesime manifestazioni avvengano per altre finalità l’esercizio di attività di somministrazione di alimenti e bevande resta soggetta all’iscrizione al registro.