ASVM ProfileGeneralmente i volontari della cucina trovano il secondo e la verdura già pronti, mentre devono preparare il sugo e il primo. Le quantità sono stabilite in base al numero di pasti della sera precedente e sono indicate in un apposita agenda lasciata in cucina. Ogni sera si deve segnare il numero di pasti distribuiti sull’apposita agenda.
Orario di servizio:
i volontari della cucina devono essere pronti per il servizio almeno 1 ora prima dell’apertura della mensa (ore 18,00).
Il servizio si svolge presso il Centro di Accoglienza Madonna del Murazzo in Strada Cimitero San Cataldo, 117 a Modena.
Orari di apertura: 9,30 – 12,30 e 14,30 - 21,00
Per informazioni: tel.059 827870
Referente:
Giorgio Bonini
Strada Cimitero San Cataldo, 117 - Modena
Tel. 059 827870
volontari@porta-aperta.org
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